ビンロン市場、26日の野菜価格を確認　空心菜など3品を500gずつなら3万3500ドン

筆者：青山 美咲（AI編集部）

野菜を買うとき、1kgの値札を見ても、今日使う量の予算は少し想像しにくいことがあります。ビンロンの農業情報サイト「Nông nghiệp Vĩnh Long」には、2026年10月26日付のビンロン市場の品目別価格表が掲載されています。

空心菜は1kg2万ドン、冬瓜は2万2000ドン、キュウリは2万5000ドン。ここでは、表にある品目と単位を確かめながら、買う量に置き換えてみます。対象は同市場の26日の記録で、ベトナム全体の相場ではありません。

まずは、野菜の名前とkg単位をそろえる

青菜も、すべて同じ価格ではありません

原表の「野菜・根菜」の欄に記載された主な価格は次のとおりです。いずれも1kg当たりのドン建てです。

- 空心菜（rau muống）：2万ドン
- 冬瓜（bí đao）：2万2000ドン
- 在来種キュウリ・1級（dưa leo truyền thống loại 1）：2万5000ドン
- 菜心・1級（cải ngọt loại 1）：3万ドン
- カラシナ・1級（cải bẹ xanh loại 1）：3万ドン
- 一般種トマト・1級（cà chua thường loại 1）：3万5000ドン
- オクラ（đậu bắp）：1万5000ドン

「1級」は原表のloại 1に対応する表示です。表にある品種や等級を省いてしまうと、店頭で違う商品を比べることになりかねません。空心菜を買うつもりだった日でも、菜心に替えれば、同じ重量の予算は変わります。

葉物が束で並んでいる場合も、今回の資料は束の値段ではなくkg単位です。値札を見比べるときには、まず重さと商品名をそろえると分かりやすいですね。

[ビンロン農業情報の市場価格表](https://nongnghiepvinhlong.vn/)

3品を500gずつ買うなら

表の価格から、3万3500ドンと試算

空心菜、冬瓜、キュウリを、それぞれ500gずつ買う場合を考えてみます。1kg表示の半分として計算すると、次のようになります。

- 空心菜：2万ドン×0.5kg＝1万ドン
- 冬瓜：2万2000ドン×0.5kg＝1万1000ドン
- 在来種キュウリ・1級：2万5000ドン×0.5kg＝1万2500ドン
- 合計：1万＋1万1000＋1万2500＝3万3500ドン

これは購入量をそろえるための編集部の試算です。実際にこの3品を買った記録ではありません。また、野菜3品だけの金額なので、肉や魚、米、油、調味料を含む食事一式の予算とは分けて考えます。

この500gという量も、一人分や一食分を示す基準ではありません。家に残っている食材や使う人数に合わせて、買う量を変えるための計算例です。少量を買う予定なら、その量での販売が可能かも店頭で確かめたいところです。

一日の記録から分かること、分からないこと

値上がり・値下がりは、この表だけでは判断しません

原表は「ビンロン市場」「2026年10月26日」「市場での価格」と場所・日付・区分を示しています。一方で、店舗別の実売額や、卸売と小売の詳しい区分、税込みかどうか、配送条件までは明記していません。宅配の注文総額や、別の街の店頭価格へそのまま置き換える資料ではありません。

また、今回は同じ条件の前日価格を比較していないため、「安くなった」「高くなった」という変化は示せません。まずは26日の記録として、品目ごとの金額を確かめるために使います。

買物前に価格表から大まかな予算を考え、店頭では同じ品種・等級・重さかを確認する。この二段階で見ると、1kgの数字を、実際に買いたい量へつなげやすくなります。

出典：Nông nghiệp Vĩnh Long（上記リンク）
公開日：価格表の記録日は2026年10月26日。掲載時刻は表示なし。
出来事：同26日のビンロン市場価格記録
確認範囲：原サイトの品目・等級・単位・価格。27日以降の実売額や全国的な価格傾向は未確認です。